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Ratgeber

KOSMOS Unsere essbaren Wildpflanzen Bestimmungsbuch Rezepte

Name: KOSMOS Unsere essbaren Wildpflanzen Bestimmungsbuch Rezepte
Brand: Adventure Games
SKU: FAM-RAT-1645
Price: 10 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.7 (3 reviews)

4.7 (3)

18,00 € 10,00 €

Unsere essbaren Wildpflanzen von KOSMOS ist das Bestimmungsbuch für essbare Pflanzen und Wildkräuter. Der Kräuterbuch-Ratgeber zeigt mit über 600 Fotos und Zeichnungen Merkmale zum sicheren Bestimmen. Mit Doppelgänger-Vergleich und Rezeptteil für Salate, Suppen, Nachspeisen und Konservieren.

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Kategorien : Ratgeber

SKU : FAM-RAT-1645

Beschreibung

Essbare Wildpflanzen Buch Wildkräuter bestimmen

Kräuterexperte Rudi Beiser zeigt, wie man essbare Wildpflanzen auf Wiese, hinter dem Haus und im Wald findet. Über 600 Fotos und Zeichnungen sowie ausführliche Beschreibungen erklären alle wichtigen Merkmale. Wo Verwechslungsgefahr besteht, stehen Doppelgänger direkt gegenüber.

So lassen sich essbare Pflanzen sicher von ungenießbaren Arten unterscheiden. Der Naturführer eignet sich für Spaziergang und Küche gleichermaßen. Auch Einsteiger finden schnell Zugang zur Bestimmung.

Wildkräuterbuch mit Rezepten für Salate und Suppen

Der Rezeptteil nutzt wilde Köstlichkeiten für Salate, Suppen oder Nachspeisen. Außerdem erklärt er nährstoffschonendes Konservieren. Damit wird das Wildkräuterbuch vom Bestimmbuch zum Kochbegleiter.

Anregungen für Sammeln, Putzen und Zubereiten bleiben alltagstauglich. Frische aus der Natur ergänzt den Speiseplan ohne großen Aufwand.

KOSMOS Kräuterbuch Ratgeber für Küche und Natur

Als Ratgeber und Pflanzenbuch verbindet der Titel Wissen und Praxis. KOSMOS legt Wert auf sichere Unterscheidung und verständliche Bilder. Das Buch passt zu Korb, Rucksack und Küchenregal.

Merkmale

Bestimmungsbuch für essbare Wildpflanzen und Wildkräuter
Über 600 Fotos und Zeichnungen mit Merkmalen
Doppelgänger-Vergleich bei Verwechslungsgefahr
Rezeptteil für Salate, Suppen und Nachspeisen
Mit Tipps zum nährstoffschonenden Konservieren
Autor: Rudi Beiser
Thema: Essbare Pflanzen, Wildkräuter, Rezepte
Titel: Unsere essbaren Wildpflanzen
Bilder: Über 600 Fotos und Zeichnungen
Extras: Doppelgänger-Vergleich, Rezeptteil
Hersteller: Franckh-Kosmos Verlags-GmbH & Co. KG
Produkttyp: Bestimmungsbuch
Zielgruppe: Sammler, Köche, Familien
Weitere Bezeichnung: Wildkräuterbuch, Kräuterbuch, Ratgeber
Verkäufer: Familienzeit

Häufig gestellte Fragen

Wie wird Verwechslung vermieden?

Bei Verwechslungsgefahr werden essbare Arten ihren ungenießbaren Doppelgängern direkt gegenübergestellt.

Enthält das Buch Rezepte?

Ja, der Rezeptteil bietet Salate, Suppen, Nachspeisen und Tipps zum Konservieren.

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Sicher unterwegs

Der Vergleich mit Doppelgängern gibt mir echt Sicherheit beim Sammeln.

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Leckere Rezepte

Den Kräutersalat hinten haben wir schon zweimal gemacht.

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Die Bilder sind groß und Details gut erkennbar.

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Beschreibung

Essbare Wildpflanzen Buch Wildkräuter bestimmen

Wildkräuterbuch mit Rezepten für Salate und Suppen

KOSMOS Kräuterbuch Ratgeber für Küche und Natur

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