Der KOSMOS Naturführer Unsere essbaren Bäume und Sträucher ist ein Ratgeber und Sachbuch für Wald und Siedlungsnähe. Das Buch stellt einheimische und kultivierte Pflanzen mit Blättern und Früchten zum Verzehr vor, mit Fotos und Zeichnungen zum Bestimmen. Ein Kapitel zu giftigen Doppelgängern und ein Rezeptteil für Salate, Suppen und Nachspeisen aus der Wildpflanzenküche runden den Führer ab.
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Kategorien : Ratgeber
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